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    關于草甘膦的8個事實

    2015-08-25 20:08 | 草甘膦
    “柳葉刀”雜志3月份發表了世界衛生組織在法國的國際癌癥研究所(IARC)一篇論文,聲稱全球應用最廣泛的除草劑草甘膦屬于較高致癌性的農藥(分類為2A)。一些人以為這是對轉基因技術安全性的致命打擊。關于草甘膦的事實真相究竟怎樣呢?本專題參考《致癌性:草甘膦弱于美酒》、《福布斯專欄:不靠譜的聯合國評估》。

    關于草甘膦的8個事實

     

    1,按照世界衛生組織的國際癌癥研究所(IARC)所分級,單從致癌性看,正常使用暴露于草甘膦的風險比曬太陽、喝葡萄酒、五糧液、吃咸魚等我們常吃的食品都還要安全。

     

    2,IARC無權決定草甘膦是否可以安全施用,這是由美國環保局和歐盟的德國風險評估所這樣的機構決定的。后兩者均認為草甘膦可以安全使用。

     

    3,草甘膦進入植物6-7天后,即大部分被代謝、分解掉了。

      

    4,正如常見的糖、鹽、水,草甘膦只有在攝入量極大的情況下才會對人體產生危害。

      

    5,現有關于草甘膦的遺傳毒性研究中,沒有一項研究結果值得人類提心吊膽。

      

    6,草甘膦的銨鹽是水溶性的,在大豆油精制提煉過程中,草甘膦被萃取溶解帶走,在大豆油里基本上檢測不出草甘膦的殘留。

      

    7,在草甘膦發明之前,人類使用的是更加有毒的橙劑和阿特拉津。

      

    8,草甘膦與轉基因作物并無直接關系,非轉基因作物一樣要打除草劑草甘膦。

      

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